
Portfolio · Fotografía
Reportaje fotográfico La Barruca Santander
La Barruca es un local de Santander conocido por sus cañonazos: hamburguesas y sándwiches de la casa con patatas bravas o alioli y una jarra bien fría. Querían renovar las fotos de su carta, sus redes y las plataformas de reparto para que cada plato entrara por los ojos.
Alcance del trabajo
- Fotografía gastronómica
- Fotos para carta y delivery
- Edición y retoque

El proyecto
Platos que
se piden con la vista
El reto
En las apps de comida a domicilio la decisión se toma en un segundo y por la foto. Las imágenes anteriores no hacían justicia al tamaño ni a los ingredientes de los cañonazos, y la carta necesitaba una serie coherente en la que todos los platos se vieran con la misma calidad.
La solución
Montamos un pequeño estudio en el propio local con una mesa de madera, el papel estampado de la casa y una luz lateral cálida que resalta texturas como el pan tostado, el queso fundido o el huevo. Fotografiamos cada hamburguesa, sándwich y ración de forma individual y en composiciones con bebida para usar en carta, redes y delivery.
Las fotos
Hambre
a primera vista
Producto protagonista
Encuadres cercanos que muestran cada capa de la hamburguesa y el tamaño real de los platos.
Estilo de la casa
El papel con estrellas y la madera del local dan a todas las fotos una identidad reconocible.
Serie completa
Toda la carta fotografiada con la misma luz para que el menú y las apps de reparto se vean ordenados.
Para cada formato
Imágenes recortadas y optimizadas para carta impresa, Instagram y plataformas de delivery.
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